RSS

Mitos & Fakta tentang kunang - kunang

Masih ingatkah dengan kunang - kunang? ataukah masih bisa menemukan hewan dengan cahaya indah ini di sekitar tempat tinggalmu? Pada beberapa daerah masih tersimpan mitos bahwa kunang - kunang adalah hewan jelmaan dari kukunya orang mati/setan, sehingga ia bisa bercahaya terang. Maka dari itu, ada kepercayaan (takhayul) jika kunang-kunang masuk ke dalam rumah akan membawa kesialan bagi penghuni rumah dan tidak akan mendatangkan kebaikan di rumah tersebut. Benarkah kunang - kunang adalah hewan jelmaan dari kukunya orang mati? Yuk kita pelajari ilmu sainsnya....

Kunang-kunang adalah sejenis serangga yang dapat mengeluarkan cahaya yang jelas terlihat saat malam hari. Cahaya ini dihasilkan oleh "sinar dingin" yang tidak mengandung ultraviolet maupun sinar inframerah dan memiliki panjang gelombang 510 sampai 670 nanometer, dengan warna merah pucat, kuning, atau hijau, dengan efisiensi sinar sampai 96%.

Kunang-kunang termasuk dalam golongan Lampyridae yang merupakan familia dalam ordo kumbang Coleoptera. Ada lebih dari 2000 spesies kunang-kunang, yang dapat ditemukan di daerah empat musim dan tropis di seluruh dunia. Banyak sepesies ini yang ditemukan di rawa atau hutan yang basah di mana tersedia banyak persediaan makanan untuk larvanya.

Kunang-kunang, yang memancarkan sinar untuk saling mengenali atau untuk memberi tanda kawin, menggunakan panjang gelombang sinar yang berbeda, tergantung pada spesiesnya. Selain itu, pada beberapa spesies, kunang-kunang jantan yang mula-mula menyorotkan sinar untuk menarik sang betina, sementara pada spesies lainnya, sang betina yang “memanggil.” Sebagian kunang-kunang menggunakan cahaya mereka untuk mempertahankan diri. Mereka mengeluarkan sinar sebagai tanda pada musuh bahwa mereka bukan makanan yang lezat.

Bagi kunang-kunang kelompok Photuris, cahaya mereka berperan pula dalam perburuan. Betina jenis ini dapat meniru kerlipan sinyal cahaya yang dipancarkan betina jenis lain, misalnya Photuris. Dengan sinyal cahaya palsu ini, kunang-kunang jantan jenis Photuris pun terjebak dan dimakan oleh Photuris betina. .

Cahaya kunang-kunang berperan pula sebagai tanda peringatan, untuk memperingatkan antar-sesama jenisnya tentang ancaman bahaya, maupun peringatan bagi serangga dan burung pemangsa agar tidak memakannya. Sebab, zat pemicu pembentukan cahaya kunang-kunang berasa pahit. Kalaupun ada serangga pemangsa yang nekad, mereka biasanya memakan tubuh kunang-kunang dari bagian kepala, terus hingga ke bagian belakang, kecuali bagian perut yang tidak dimakannya.

Kunang-kunang dewasa dapat hidup selama 2 - 3 minggu, untuk melakukan perkawinan. Selama itu aktivitas makan kunang-kunang sangat beragam, beberapa jenis hanya mengisap cairan tumbuhan sementara jenis lainnya meneruskan kebiasaan makan seperti ketika masih larva, sebagai pemakan serangga lain atau siput-siputan kecil..



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Apa sih Lucid Dream itu ?

Sebelumnya kita pernah membahas tentang Sleep Paralize/Kelumpuhan tidur, maka saat ini kita bisa melanjutkan pada tahap pemanfaatan dalam kondisi Sleep Paralize untuk mendapatkan Lucid Dream. Pengertian Lucid Dream menurut saya adalah sebuah mimpi yang dapat kita rencanakan dan kita kontrol sesuai dengan keinginan kita.

Pengertian umumnya dari lucid dream adalah, sebuah mimpi dimana dalam mimpi tersebut, pikiran kita sadar dan mampu menyadari bahwa saat itu merupakan sebuah mimpi. Pada umumnya pengetian lucid dream sesederhana itu, kita sadar bahwa kita berada dalam sebuah mimpi.

konsekuensi dari pikiran yang sadar ketika sedang berada didalam mimpi itulah yang membedakan antara mimpi biasa dengan lucid dream, lucid dream jelas membawa konsekuensi tersendiri bagi jalannya sebuah mimpi yang sedang terjadi. konsekuensi yang terjadi adalah, pikiran kita menyadari bahwa lingkungan yang sedang dialami saat itu adalah sebuah mimpi, sehingga logika kita sebagai manusia yang sudah sering kita gunakan dalam kehidupan sehari hari mulai terangsang dan mulai menunjukan fungsinya dengan benar.

Pengalaman yang saya dapatkan dari Lucid dream adalah :
- Kita dapat mengarahkan akan seperti apa mimpi kita. Hal ini bisa kita lakukan pada saat kita dalam keadaan Sleep Paralize. Pada saat Sleep Paralize, hendaknya pikiran kita langsung tertuju pada apa yang ingin kita lakukan didalam mimpi. Misalnya : ingin terbang melihat atap rumah, ingin menembus dinding, ingin mencium kekasih, dll. Jadi saat terjadi Sleep Paralize, tidak usah panik. Tidak ada orang yang meninggal karena Sleep Paralize kok.
- Bila kita berhasil masuk dalam Lucid Dream, semua indera kita bekerja dengan normal. Kita bisa merasakan apa yang kita sentuh, bisa mendengarkan suara yang ada, bisa mencium aroma yang kita hirup. Persepsi saya, Lucid Dream mempengaruhi indera kita untuk merefleksikan apa yang kita rasakan didalam mimpi tersebut.
- Durasi Lucid Dream hanya terjadi beberapa saat sebelum pada akhirnya kita terbangun. Namun menariknya disini, kita bisa mengingat hampir 90% dari apa yang ada dalam mimpi tersebut. Sangat berbeda dengan mimpi biasa ( Baca juga di artikel : Fakta Menarik dari Mimpi, di blog ini ).


Kita dapat membatalkan proses Lucid Dream jika kita masih takut untuk memasuki fase2 nya. Yaitu, pada saat dalam keadaan Sleep Paralyze, kita bisa menggerakkan kedua ibu jari Kaki sampai kita terbangun dalam keadaan normal. Karena pada saat dalam keadaan Sleep Paralyze, yang bisa digerakkan hanya ibu jari kaki saja.

Kesimpulan :
Pada dasarnya manusia itu melakukan semua tindakan dan keputusannya itu berdasarkan kesadaran yang dimiliki oleh pikirannya, tanpa adanya kesadaran pikiran, maka sulit bagi manusia untuk bisa menentukan tindakannya. Hal ini ternyata berlaku juga untuk mimpi, dimana jika pikiran kita terbangun dan berfungsi dengan normal di mimpi maka sesuai hukumnya, kita bisa menentukan apa tindakan yang akan kita lakukan dalam mimpi. Itulah menariknya lucid dream.


Seperti yang kita tahu, dalam alam mimpi, pikiran kita merupakan indera kita, sehingga kekuatan pikiran kita mencapai puncaknya dalam alam mimpi, sehingga apapun yang kita inginkan, jika kita mampu mengarahkan kekuatan pikiran kita pada tujuan kita dalam mimpi, maka akan terwujud tujuan itu, cuman sisi jeleknya juga ada, semakin kita ragu dalam mimpi maka keraguan itu akan makin kuat, semakin kita takut gagal, maka tujuan dalam mimpi tersebut kemungkinan besar juga akan gagal. Kekuatan pikiran dan emosi memainkan peranan penting dalam alam mimpi.



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Pesawat dan Petir


Kita tahu bahwa petir suka menyambar tempat yg tinggi, gedung bertingkat , pohon yang menjulang juga sering menjadi sasaran empuk sambaran petir yang tentunya akan menyebabkan kerusakan bila tidak di lengkapi dengan penangkal petir.

Tetapi bagaimana dengan pesawat yah? Bukankah pesawat melayang diudara dengan ketinggian ribuan meter dari daratan? Pastinya akan menjadi target utama untuk petir menyambar,apakah pesawat juga mempunyai penangkal petir? dan mengapa tidak ada maskapai yg menghentikan penerbangan ketika terjadi badai petir?.Mungkin kita bisa simpan dulu pertanyaan tersebut, terlebih dulu kita bahas lagi tentang petir. Perlu di ketahui bahwa terjadinya petir disebabkan oleh gesekan antar awan. Petir terjadi diakibatkan terkumpulnya ion bebas bermuatan negatif dan positif di awan, ion listrik dihasilkan oleh gesekan antar awan dan kejadian Ionisasi ini disebabkan oleh perubahan bentuk air mulai dari cair menjadi gas atau sebaliknya, bahkan perubahan padat (es) menjadi cair. Kalo mau tau lengkapnya tentang proses terjadinya petir, bisa baca juga di arsip blog ini.


Static discharge sistem/penangkal petir pesawat
Ion bebas menempati permukaan awan dan bergerak mengikuti angin yang berhembus, bila awan-awan terkumpul di suatu tempat maka awan bermuatan akan memiliki beda potensial yang cukup untuk menyambar maka inilah yang disebut petir. Kembali kepertanyaan semula , bahwa benda yg terbang diangkasa akan menimbulkan muatan listrik statis yang diakibatkan karena gesekan antara benda tersebut dengan udara atau awan,atau hampir sama kejadiannya dengan terjadinya petir. Begitu pula dengan pesawat terbang. Mungkin dulu pesawat kerap sekali tersambar petir, tapi pada jaman sekarang ini pesawat sudah dilengkapi dengan sistem static discharge atau penangkal petir pesawat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Proses Terjadinya Hujan Ikan


Kamu mungkin tidak heran jika mendengar hujan es, hujan batu atau hujan asam, namun pernahkah kamu mendengar fenomena "hujan ikan"? Benarkah ikan-ikan memang berjatuhan dari langit dan menghujani bumi seperti hujan ikan, fenomena apa ini?

Hujan Ikan dan Hujan sebagai Anugerah untuk Alam
Hujan merupakan anugerah, bisa dibayangkan jika bumi tempat kita tinggal tidak pernah diguyur hujan. Kondisi seperti kekeringan berkepanjangan, tanah menjadi tidak subur, persediaan air menipis, tumbuhan dan hewan kekurangan asupan air dan manusia pun perlahan berada dalam kesulitan besar.


Hujan menurunkan air yang membawa kehidupan bagi tumbuhan, hewan terlebih manusia. Dalam kehidupan manusia, hujan menjadi bagian penting dalam siklus hidrologi, yaitu sebuah siklus atau proses terjadinya hujan. Hujan berawal dari air laut yang menguap, berubah menjadi awan. Kumpulan awan tersebut kemudian menjadi awan mendung. Selanjutnya setelah kian berat, air yang terkumpul di dalam awan mendung tersebut turun ke bumi berupa titik-titik air yang kita sebut hujan.

Dari bumi, air hujan tersebut kembali ke laut melalui aliran sungai dan anak sungai untuk mengulangi siklus itu dari awal. Dengan demikian, tentu saja hujan akan berupa air, namun ternyata alam memiliki banyak kejutan untuk manusia.
Selain hujan yang turun berupa air, ada hujan yang turun dalam bentuk ikan atau digunakan istilah hujan ikan. Wah, hujan ikan? Kira-kira apa yang menyebabkan terjadinya fenomena hujan ikan?

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Proses Terjadinya Hujan Salju


Bagaimana proses terjadinya hujan salju? Untuk menjawab itu, bisa kita mulai dari proses terjadinya salju. Berawal dari uap air yang berkumpul di atmosfer Bumi, kumpulan uap air mendingin sampai pada titik kondensasi (yaitu temperatur di mana gas berubah bentuk menjadi cair atau padat), kemudian menggumpal membentuk awan.

Pada saat awal pembentukan awan, massanya jauh lebih kecil daripada massa udara sehingga awan tersebut mengapung di udara persis seperti kayu balok yang mengapung di atas permukaan air. Namun, setelah kumpulan uap terus bertambah dan bergabung ke dalam awan tersebut, massanya juga bertambah, sehingga pada suatu ketika udara tidak sanggup lagi menahannya. Awan tersebut pecah dan partikel air pun jatuh ke Bumi.

Partikel air yang jatuh itu adalah air murni (belum terkotori oleh partikel lain). Air murni tidak langsung membeku pada temperatur 0 derajat Celcius, karena pada suhu tersebut terjadi perubahan fase dari cair ke padat. Untuk membuat air murni beku dibutuhkan temperatur lebih rendah daripada 0 derajat Celcius. Ini juga terjadi saat kita menjerang air, air menguap kalau temperaturnya di atas 100 derajat Celcius karena pada 100 derajat Celcius adalah perubahan fase dari cair ke uap. Untuk mempercepat perubahan fase sebuah zat, biasanya ditambahkan zat-zat khusus, misalnya garam dipakai untuk mempercepat fase pencairan es ke air.

Biasanya temperatur udara tepat di bawah awan adalah di bawah 0 derajat Celcius (temperatur udara tergantung pada ketinggiannya di atas permukaan air laut). Tapi, temperatur yang rendah saja belum cukup untuk menciptakan salju. Saat partikel-partikel air murni tersebut bersentuhan dengan udara, maka air murni tersebut terkotori oleh partikel-partikel lain. Ada partikel-partikel tertentu yang berfungsi mempercepat fase pembekuan, sehingga air murni dengan cepat menjadi kristal-kristal es.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Proses terjadinya Hujan



Air merupakan satu zat yang memiliki kapasitas panas paling tinggi dibanding semua zat yang kita ketahui.

Artinya, untuk menaikkan suhunya sebesar 1 derajad, dibutuhkan jumlah panas yang sangat banyak. Air menyerap panas yang sangat banyak dari radiasi matahari. Radiasi matahari sangatlah mudah menembus air, dan karenanya energi panas radiasi tersebut akan disimpan air. Karenanya, lautan di bumi ini menyimpan panas dalam jumlah yang sangat luar biasa.

Uap air akan menyerap panas tambahan sebagai panas terpendam akibat penguapan. Panas ini merupakan energi yang diperlukan untuk mengubah air menjadi uap air. Ketika uap air mengalami pengembunan (kondensasi) untuk membentuk titik-titik air yang kemudian menjadi tetesan hujan, panas terpendam ini ‘dilepaskan’ ke atmosfir. Panas terpendam ini juga dilepaskan ketika air cair berubah menjadi bentuk padat, seperti salju atau es. Jenis panas yang terakhir, disebut juga dengan panas terpendam fusi.

Jadi, kedua bentuk zat cair, yakni air dan uap air sangat penting untuk menyerap panas dari radiasi matahari dan kemudian udara mengangkut dan menyebarkannya di sekeliling bumi ini.

Proses Terjadinya Awan dan Turunnya Hujan.

Udara di sekitar kita adalah udara lembab. Itu artinya udara tersebut mengandung air dalam bentuk uap air. Kita tidak bisa melihatnya karena uap air adalah gas, akan tetapi uap air tetaplah air. Air bisa terdiri dalam tiga bentuk, cair (air), padat (es), dan gas (uap air). Anda bisa menyentuh dan merasakan air dan es. Tetapi uap air tidak mempunyai bau, tidak bisa kamu pegang, dan tidak bisa dilihat. Akan tetapi kamu bisa merasakan keberadaannya.

Coba kamu ingat ketika kamu berada dalam situasi panas menyengat, atau dingin berkabut, atau ketika kamu mandi uap. Dalam ketiga situasi ini kamu bisa merasakan adanya uap air di sekitar kamu. Jika kamu lebih seksama memperhatikan kabut atau uap ketika mandi uap atau melihat air mendidih, kamu akan melihat jutaan titik-titik air melayang di udara. Proses yang kamu lihat adalah proses yang sama dalam pembentukan awan; jutaan titik-titik air mengembun dan menjadi air dalam bentuk cair.

Kita dapat melihat kabut dan uap, tetapi mengapa uap air di udara mengembun dan menjadi bisa terlihat?

Udara hangat memiliki kemampuan lebih besar menampung uap air dibanding udara sejuk. Jadi jika udara mendingin, udara tersebut tidak bisa menampung uap air lebih banyak lagi. Kadar air tambahan ini harus ‘dibuang’, jadi uap air itu akan mengembun menjadi air. Jadi… udara yang didinginkan akan mengurangi kemampuannya menampung uap air, dan pada akhirnya mendorong terbentuknya titik-titik air.

Pergilah ke luar rumah dan perhatikan awan. Perhatikan tepi-tepi awan. Tepi awan tersebut akan berubah-ubah, bisa membesar dan bisa mengecil. Apa yang kamu lihat adalah proses pembentukan awan sedang berjalan. Jika kamu melihat awan membesar berarti kamu sedang melihat proses pengembunan uap air menjadi titik-titik air, dan jika awan mengecil, maka kamu sedang melihat proses penguapan titik-titik air- yakni perubahan air cair yang terlihat menjadi uap air yang tak terlihat.

Jadi pembentukan awan adalah proses yang panjang, dan tidak berarti setiap awan akan menghasilkan hujan. Jadi bagaimana awan bisa menghasilkan hujan?

Untuk bisa menjadi hujan, air yang mengembun di awan haruslah cukup berat agar bisa jatuh ke bumi. Berat titik-titik air tidaklah cukup untuk bisa jatuh. Sama seperti kabut dan uap air didih, titik air ini bisa saja ditiup angin, diputar pusaran angin, atau tergantung dan terjebak di udara.

Agar lebih berat, titik-titik air haruslah berubah menjadi tetesan. Jadi titik air tersebut harus menangkap uap air lebih banyak agar terus membesar. Titik-titik air bisa juga saling tabrak dan menyatu dan membesar, dan titik air lainnya membesar karena uap air mengembun di titik air tersebut. Hal yang sama dapat kamu perhatikan pada air yang ada di kaca jendela ketika hujan turun. Titik air kecil meluncur pelan, dan akan membesar dan meluncur lebih cepat jika bergabung dengan titik air lainnya di kaca, dan begitu seterusnya. Di awan, proses yang sama terjadi pada jutaan titik-titik air kecil, membesar dalam waktu yang bersamaan, tetapi dalam kecepatan yang berbeda.

Jika titik-titik air terus membesar, beratnya akan mencapai dimana udara tidak bisa menahan beratnya untuk tergantung karena sudah terlalu berat- dan akhirnya mulai jatuh. Beberapa mungkin terperangkap dan terangkat oleh tiupan udara ke atas dan beberapa saat kemudian kembali ke kumpulan awan, akan tetapi jika sudah cukup berat untuk melawan gaya dari angin, maka air tersebut akan jatuh ke bumi- dan menjadi hujan! Hujan akan terjadi selama proses pemebentukan awan terus berlangsung dan titik-titik air terus membesar dan menjadi berat untuk kemudian jatuh ke bumi.
Maka Terjadilah Hujan !!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Penyakit Tidur ( Sleep Paralysis )



Pernah terbangun dari tidur, tapi sulit bergerak ataupun berteriak? Tenang, Anda tidak sedang diganggu makhluk halus.

Berdasarkan ilmu medis, keadaan itu disebut sleep paralysis atau kelumpuhan tidur. Namun, banyak masyarakat menyebutnya 'erep-erep'. Masyarakat juga selalu mengaitkan kondisi ini karena ulah makhluk halus yang menindih tubuh kita.

Fenomena ini bisa terjadi pada siapa saja. Setidaknya orang akan mengalaminya sekali atau dua kali dalam hidupnya. Namun, Anda tak perlu khawatir, sleep paralysis biasanya tidak berbahaya.

Selama tidur, aktivitas dan otot-otot tubuh menjadi tidak bergerak, sehingga menyebabkan kelumpuhan sementara. Bahkan kadang-kadang kelumpuhan tetap ada setelah orang terbangun. Biasanya, kelumpuhan tidur diikuti dengan halusinasi. Orang yang mengalami kelumpuhan tidur merasa seperti dicekik, dada sesak, badan sulit bergerak dan sulit berteriak.

Ketika seseorang tidur, aktifitas otak mengalami dua hal berbeda, yang disebut tidur aktif atau REM (rapid eye movement) dan tidur non-REM.

Non-REM selama tidur akan menghasilkan gerakkan selagi Anda tidur, seperti berbicara dalam tidur atau berjalan ketika tidur. Sedangkan REM akan mempengaruhi denyut jantung, laju respirasi dan tekanan darah ketika tidur.

Secara psikologis, sleep paralysis berhubungan dengan tidur di tahap REM, dimana setelah mengalami tidur REM, mata terbuka namun paralysis tetap bertahan.

Biasanya hal ini mengakibatkan halusinasi. Sleep paralysis terjadi sekitar 2-3 menit. Setelah otak dan tubuh berhubungan kembali, penderita dapat menggerakkan tubuhnya kembali. Namun, memori dari sensasi yang mengerikan atau mimpi buruk biasanya dapat bertahan lama

Secara fisiologis, penyebab sleep paralysis belum diketahui secara pasti. Sejauh ini, para psikologis memberikan gambaran umum mengenai penyebab terjadinya sleep paralysis, seperti kebiasaan tidur menghadap ke atas, pola tidur tak tentu, stress, dan perubahan mendadak pada lingkungan atau lifestyle.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

SPG Pertama di Indonesia


Wanita itu adalah Roro Mendut, yang namanya diabadikan menjadi Candi Mendut.

Kala itu, Roro Mendut merupakan wanita tercantik di Kerajaan Mataram. Seorang priyayi sekaligus ahli strategi bernama Tumenggung Wiroguno berniat untuk meminangnya. Namun sayang, Roro Mendut menolaknya. Wiroguno murka dan memberi hukuman kepada Roro Mendut untuk menyetor sejumlah pajak harian yang sangat besar. Ia tahu bahwa Roro Mendut ini adalah wanita miskin. Lalu, darimana Roro bisa mendapatkan uang sebanyak itu?

Dasar cerdik, Roro menyadari kecantikannya yang mampu memikat lelaki. Ia pun menjual rokok di pasar. Banyak yang menjual rokok di pasar, namun apa yang menjadi Unique Selling Point dari rokok Roro Mendut? Selain satu-satunya penjual wanita, cantik lagi, setiap rokok pada zaman dahulu, daunnya harus direkatkan dahulu dengan air ludah. Jadilah, rokok nya itu dikulum dan dihisap terlebih dahulu oleh Roro Mendut dengan gayanya yang sensual seraya ditonton banyak lelaki. Semakin lama rokok di hisap Roro, semakin mahal dan banyak lelaki yang merebutnya.Oleh karena itulah, Roro Mendut bisa disebut sebagai SPG rokok pertama di Indonesia.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Asal Usul Cokelat


Asal kamu tahu saja. Cokelat itu sebenarnya sudah ada sejak 1000 SM.

Bangsa-bangsa yang tinggal di wilayah Meso-Amerika, yaitu di Amerika Tengah sampai bagian utara Amerika Selatan ternyata sudah mengonsumsi cokelat sebagai makanan.

Cokelat itu adalah biji buah dari pohon cokelat yang bernama Theobroma Cacao yang tumbuh di kaki Gunung Andes di hutan Amazon dan Lembah Orinoco, Amerika Selatan.

Cokelat yang dikonsumsi sebagai makanan ditemukan oleh para peneliti melalui sisa cokelat pada sebuah teko miliki suku kuno di Amerika Selatan, Suku Maya.

Suku Maya ternyata sudah membuat cokelat sebagai minuman sejak 26 ribu tahun yang lalu.

Makanya, Suku Maya tercatat sebagai suku tertua yang mengonsumsi cokelat dibanding suku-suku lainnya.

Balik lagi ke pohon cokelat tadi. Dalam perkembangannya, pohon cokelat diperkenalkan ke Amerika Tengah oleh Suku Maya yang lantas ditanam di Meksiko oleh Suku Toltec.

Pada tahun 1700an, barulah cokelat sebagai minuman diperkenalkan oleh orang-orang Spanyol kepada bangsa Eropa, Hindia Barat, bahkan sampai Filipina di benua Asia.

Cokelat pun akhirnya menjadi sebuah industri yang disukai oleh semua bangsa.

Pada tahun 1828, seorang berkebangsaan Belanda bernama J. van Houten akhirnya mematenkan sebuah metode guna mengambil biji cokelat untuk dijadikan bubuk cocoa

J. van Houten mengembangkan sebuah proses untuk menghilangkan rasa pahit cokelat dengan alkali.

Nah, cara inilah yang sampai sekarang digunakan untuk membentuk cokelat modern berbentuk batang seperti yang kita kenal saat ini.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Penemu Mie Instant



Mie instan adalah mie yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa cepat dimakan hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu-bumbu yang sudah ada dalam paketnya.


Asal kamu tahu saja nih, mie instan bukan ditemukan tetapi diciptakan oleh Momofuku Ando pada 1958 .

Momofuku mendirikan perusahaan Nissin dan memproduksi produk mie instan pertama di dunia yang bernama Chicken Ramen rasa ayam . Oiya, ramen itu adalah sejenis mie dari Jepang.

Menurut sebuah survei Jepang pada tahun 2000, mie instan adalah ciptaan terbaik Jepang di abad ke-20.

Ssst, sampai dengan tahun 2002 setidaknya ada 55 juta porsi mie instan dikonsumsi setiap tahunnya di seluruh dunia.

Mie Instan sudah merupakan salah satu makanan terfavorit orang Indonesia. Hampir setiap orang telah mencicipi mi instan atau mempunyai persediaan mi instan di rumah.

Bahkan tak jarang orang membawa mi instan saat ke luar negeri sebagai persediaan "makanan lokal" jika makanan di luar negeri tidak sesuai selera.

Dan saat ini Indonesia adalah produsen mie instan yang terbesar di dunia . Wauuw, hebat yah!

Eitts, mie instan memang terlihat enak, apalagi kalo dimakan saat cuaca dingin atau hujan seperti sekarang ini.

Eh, tapi ternyata kandungan mie instan bisa membahayakan untuk tubuh kita loh! Karena terkadang dalam proses pembuatannya dicampur bermacam bahan kimia agar makanan tersebut memiliki sifat-sifat tertentu.

Bumbu mie di dalamnya, misalnya garam, gula, cabe merah, bawang putih, bawang merah, saus tomat, kecap, vetsin dan bahan rasa (rasa ayam, rasa udang, rasa sapi) juga banyak menggunakan zat-zat berbahaya.

Kandungan utama yang lain dari mie instan adalah karbohidrat, protein tepung, dan lemak, baik yang dari mie nya sendiri maupun minyak sayur dalam kemasan.

Jika dilihat komposisi gizinya, mie memang tinggi kalori, tapi kurang zat-zat gizi penting lain seperti vitamin, mineral dan serat.

Di dalam mie instan mengandung MSG yang biasa disebut vetsin atau michin. Nah,vetsin atau MSG ini, sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia, terutama kesehatan anak-anak.

MSG memberikan rasa sedap pada maakanan, tapi digunakan secara berlebihan, MSG mempunyai efek negatif terhadap tubuh.

Bahkan beberapa orang ada yang mengalami reaksi alergi berupa gatal, mual dan panas. bukan hanya itu saja MSG juga dapat memicu hipertensi, asma, kanker serta diabetes, kelumpuhan serta penurunan kecerdasan. Hiiii seramm!

Jadi, sebaiknya hindari konsumsi mie instan setiap hari ya. Kamu harus tetap makan makanan yang bergizi tinggi dan mengandung 4 sehat 5 sempurna.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Telur atau Ayam Duluan??


"Mana yang lebih dulu, ayam atau telur?" sudah jadi pertanyaan paling filosofis maupun ilmiah selama berabad-abad.Tapi kini, jawabannya sudah tersedia.

Para ilmuwan pekan ini mengklaim telah memecahkan teka-teki tersebut. Jawabannya, kata mereka, adalah ayam.

Seperti dilaporkan Mailonline, para peneliti menemukan bahwa pembentukan kulit telur bergantung pada satu protein yang hanya ditemukan di indung telur ayam. Artinya, telur hanya bisa ada jika berada di dalam ayam.

Protein yang disebut ovocledidin-17, atau OC-17 - bertindak sebagai katalis untuk mempercepat pengembangan kulit telur itu.

Cangkan keras ini penting sebagai tempat bagi kuning dan putih telur. Para ilmuwan dari universitas di Sheffield dan Warwick menggunakan super komputer untuk men-'zoom in' pembentukan telur tersebut.

Komputer yang disebut HECToR itu mengungkapkan bahwa OC-17 sangat penting dalam memulai kristalisasi atau tahap awal penciptaan kulit telur.

Protein tersebut mengubah kalsium karbonat menjadi kristal kalsit yang membentuk kulit telur.

Kalsit kristal ada di berbagai tulang dan tempurung tetapi mereka terbentuk lebih cepat di dalam ayam. Unggas itu mampu menghasilkan 6 gram kulit telur setiap 24 jam.

Dr Colin Freeman, dari Departemen Teknik Material Universitas Sheffield, mengatakan : "Selama ini orang mengira bahwa yang terlebih dulu ada adalah telur, tapi kini kita memiliki bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa sebenarnya ayamlah yang lebih dulu ada."

"Protein itu sudah diidentifikasi lama dan diketahui terkait dengan pembentukan telur. Ternyata, dengan memeriksanya secara jeli kita dapat melihat cara protein itu mengendalikan proses pembentukan kulit telur."

"Menarik untuk diketahui bahwa berbagai jenis spesies burung tampaknya memiliki variasi protein dengan cara kerja yang sama," kata Freeman.

Profesor John Harding, dari jurusan yang sama di Sheffield, mengatakan bahwa penemuan itu bisa berguna untuk hal lain.

"Memahami cara ayam membuat kulit telur dapat memberi petunjuk menuju rancangan baru maupun bahan baru," katanya.

'Alam telah menemukan solusi inovatif untuk semua jenis masalah dalam ilmu tentang materi dan teknologi - kita dapat belajar banyak dari alam."

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Mengapa Air Laut Rasanya Asin ?


Air laut mengandung 3,5% garam-garaman, gas-gas terlarut, bahan-bahan organik dan partikel-partikel tak terlarut. Keberadaan garam-garaman mempengaruhi sifat fisis air laut (seperti: densitas, kompresibilitas, titik beku, dan temperatur dimana densitas menjadi maksimum) beberapa tingkat, tetapi tidak menentukannya. Beberapa sifat (viskositas, daya serap cahaya) tidak terpengaruh secara signifikan oleh salinitas. Dua sifat yang sangat ditentukan oleh jumlah garam di laut (salinitas) adalah daya hantar listrik (konduktivitas) dan tekanan osmosis.

Garam-garaman utama yang terdapat dalam air laut adalah klorida (55%), natrium (31%), sulfat (8%), magnesium (4%), kalsium (1%), potasium (1%) dan sisanya (kurang dari 1%) teridiri dari bikarbonat, bromida, asam borak, strontium dan florida. Tiga sumber utama garam-garaman di laut adalah pelapukan batuan di darat, gas-gas vulkanik dan sirkulasi lubang-lubang hidrotermal (hydrothermal vents) di laut dalam.

Secara ideal, salinitas merupakan jumlah dari seluruh garam-garaman dalam gram pada setiap kilogram air laut. Secara praktis, adalah susah untuk mengukur salinitas di laut, oleh karena itu penentuan harga salinitas dilakukan dengan meninjau komponen yang terpenting saja yaitu klorida (Cl). Kandungan klorida ditetapkan pada tahun 1902 sebagai jumlah dalam gram ion klorida pada satu kilogram air laut jika semua halogen digantikan oleh klorida. Penetapan ini mencerminkan proses kimiawi titrasi untuk menentukan kandungan klorida.

Salinitas ditetapkan pada tahun 1902 sebagai jumlah total dalam gram bahan-bahan terlarut dalam satu kilogram air laut jika semua karbonat dirubah menjadi oksida, semua bromida dan yodium dirubah menjadi klorida dan semua bahan-bahan organik dioksidasi. Selanjutnya hubungan antara salinitas dan klorida ditentukan melalui suatu rangkaian pengukuran dasar laboratorium berdasarkan pada sampel air laut di seluruh dunia dan dinyatakan sebagai:

S (o/oo) = 0.03 +1.805 Cl (o/oo) (1902)

Lambang o/oo (dibaca per mil) adalah bagian per seribu. Kandungan garam 3,5% sebanding dengan 35o/oo atau 35 gram garam di dalam satu kilogram air laut.

Persamaan tahun 1902 di atas akan memberikan harga salinitas sebesar 0,03o/oo jika klorinitas sama dengan nol dan hal ini sangat menarik perhatian dan menunjukkan adanya masalah dalam sampel air yang digunakan untuk pengukuran laboratorium. Oleh karena itu, pada tahun 1969 UNESCO memutuskan untuk mengulang kembali penentuan dasar hubungan antara klorinitas dan salinitas dan memperkenalkan definisi baru yang dikenal sebagai salinitas absolut dengan rumus:

S (o/oo) = 1.80655 Cl (o/oo) (1969)

Namun demikian, dari hasil pengulangan definisi ini ternyata didapatkan hasil yang sama dengan definisi sebelumnya.

Definisi salinitas ditinjau kembali ketika tekhnik untuk menentukan salinitas dari pengukuran konduktivitas, temperatur dan tekanan dikembangkan. Sejak tahun 1978, didefinisikan suatu satuan baru yaitu Practical Salinity Scale (Skala Salinitas Praktis) dengan simbol S, sebagai rasio dari konduktivitas.

"Salinitas praktis dari suatu sampel air laut ditetapkan sebagai rasio dari konduktivitas listrik (K) sampel air laut pada temperatur 15oC dan tekanan satu standar atmosfer terhadap larutan kalium klorida (KCl), dimana bagian massa KCl adalah 0,0324356 pada temperatur dan tekanan yang sama. Rumus dari definisi ini adalah:

S = 0.0080 - 0.1692 K1/2 + 25.3853 K + 14.0941 K3/2 - 7.0261 K2 + 2.7081 K5/2

Catatan:
Dari penggunaan definisi baru ini, dimana salinitas dinyatakan sebagai rasio, maka satuan o/oo tidak lagi berlaku, nilai 35o/oo berkaitan dengan nilai 35 dalam satuan praktis. Beberapa oseanografer menggunakan satuan "psu" dalam menuliskan harga salinitas, yang merupakan singkatan dari "practical salinity unit". Karena salinitas praktis adalah rasio, maka sebenarnya ia tidak memiliki satuan, jadi penggunaan satuan "psu" sebenarnya tidak mengandung makna apapun dan tidak diperlukan. Pada kebanyakan peralatan yang ada saat ini, pengukuran harga salinitas dilakukan berdasarkan pada hasil pengukuran konduktivitas.

Walaupun kebanyakan air laut di dunia memiliki kadar garam sekitar 3,5 %, air laut juga berbeda-beda kandungan garamnya. Yang paling tawar adalah di timur Teluk Finlandia dan di utara Teluk Bothnia, keduanya bagian dari Laut Baltik. Yang paling asin adalah di Laut Merah, di mana suhu tinggi dan sirkulasi terbatas membuat penguapan tinggi dan sedikit masukan air dari sungai-sungai. Kadar garam di beberapa danau dapat lebih tinggi lagi.

Salinitas di daerah subpolar (yaitu daerah di atas daerah subtropis hingga mendekati kutub) rendah di permukaan dan bertambah secara tetap (monotonik) terhadap kedalaman. Di daerah subtropis (atau semi tropis, yaitu daerah antara 23,5o - 40oLU atau 23,5o - 40oLS), salinitas di permukaan lebih besar daripada di kedalaman akibat besarnya evaporasi (penguapan). Di kedalaman sekitar 500 sampai 1000 meter harga salinitasnya rendah dan kembali bertambah secara monotonik terhadap kedalaman. Sementara itu, di daerah tropis salinitas di permukaan lebih rendah daripada di kedalaman akibatnya tingginya presipitasi (curah hujan).

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Fakta Menarik dari Mimpi


Mimpi adalah komunikasi antara tubuh, pikiran dan jiwa kita. Tau gak sebenernya sepanjang waktu kita bermimpi meski saat kita lagi bangun, cuma proses itu berlangsung di alam bawah sadar kita.

Orang Buta Juga Bermimpi
Orang yg terlahir buta dalam mimpinya memang tidak melihat "gambar-2" tapi mereka bermimpi tentang suara, sentuhan dan emosi yg mereka rasakan. Memang sulit bagi orang normal untuk bisa memahami, tapi "keinginan" tubuh untuk tidur dan bermimpi sedemikian kuatnya sehingga bisa mengatasi segala macam hambatan fisik manusia.

Kamu Akan Lupa 90% Dari Mimpimu
Sekitar 5 menit setelah kamu terbangun kamu akan segera melupakan 50% dari mimpimu, 10 menit kemudian 90% "jalan cerita" mimpimu akan terlupakan.
Penulis puisi terkenal Samuel Taylor Coleridge pada suatu waktu terbangun setelah mendapatkan mimpi yg indah, dia lalu segera menuliskannya di kertas untuk menggambarkan mimpinya tadi, setelah menulis 54 baris tiba-2 ada orang yg datang kerumahnya. Setelah urusan dg orang itu selesai Samuel bermaksud menyelesaikan puisinya tadi, tapi dia tdk berhasil mengingat lagi mimpinya. Puisinya itu tidak pernah selesai. Puisi yg tidak pernah terselesaikan itu berjudul "Kubla Khan" dan menjadi salah satu puisi paling terkenal di Inggris.
Robert Louis Stevenson ( penulis buku Doctor Jeckyll and Mr. Hyde ) dan Mary Shelleys Frankenstein mendapatkan ide dari mimpi yg mereka alami.

Semua Orang Bermimpi
Semua orang bermimpi ( kecuali pada beberapa kasus penyakit jiwa parah ) tapi laki-2 dan perempuan mimpinya beda dan beda pula reaksi fisiknya. Cowo cenderung bermimpi tentang cowo lain sedangkan cewe mimpinya cenderung berimbang mimpiin soal cowo atau cewe lain.

Mimpi Mencegah Gangguan Emosi.
Pada penelitian mengenai tidur baru-2 ini, percobaan pada orang yg dibangunkan pada awal mimpi tapi tetap diperbolehkan tidur 8 jam sehari, setelah 3 hari menjadi kehilangan konsentrasi, gampang marah, halusinasi dan tanda-2 gangguan emosi lainnya.

Rangsangan Dari Luar Mempengaruhi Mimpi Kita
Disebut "Dream Incorporation" dan kamu pasti udah pernah mengalami ini. Pernah mimpi gini, kita rasanya haus bgt trus kita minum sebotol air tapi bentar kemudian rasanya udah haus lagi "minum lagi" haus lagi begitu terus berulang dan akhirnya saat kita bangun kita baru sadar kalo kita emang lagi kehausan. Contoh yg lain adalah saat kita mimpi kebelet pipis

Saat Bermimpi Tubuhmu Akan Lumpuh
Hal ini terjadi untuk mencegah supaya tubuh kita gak bergerak-gerak mengikuti "alur cerita" mimpi kita. Banyangin aja kalo kamu mimpi dikejar massa, kalo kaki kamu gk lumpuh bisa-2 kamu lari ke luar rumah dan dikirain maling beneran ama satpam. Ada hormon yg dihasilkan saat kita tidur yg membuat saraf mengirimkan pesan ke tulang belakang menyebabkan tubuh kita menjadi rileks dan lama-2 lumpuh.

Kita Hanya Memimpikan Apa Yg Kita Ketahui
Seringkali kita bermimpi berada di tempat yg asing dan ketemu dengan orang-orang yg gk kita kenal. Tapi sebenernya otak kita tidak asal menciptakan itu, sebenernya semua itu itu udah pernah kita liat cuma kita sendiri gak mampu untuk mengingatnya lagi.
Mungkin kamu pernah mimpi dikejar-kejar orang asing pakai golok yg mau bunuh kita tapi mungkin aja itu dalam kehidupan nyata orang itu adalah temen bokap kamu yang ketemu di mall waktu kamu masih umur 5 tahun !
Sepanjang hidup kita udah pernah melihat ratusan ribu wajah dan tempat, para ahli percaya kalo memori otak kita punya kemampuan yang luar biasa untuk merekam itu semua, jadi otak gk akan pernah kehabisan "aktor dan setting" yg akan direplay dalam mimpi kita!

Mimpi Itu Tidak Seperti Apa Yang Terlihat
Apa yg kita lihat dalam mimpi sebenernya merupakan simbolisasi dari hal lain. Otak kita tu kreatif bgt saat kita tidur, dia akan menggali database memori kita sedemikan dalamnya sampai sering kita sendiri takjub dengan mimpi aneh kita ( padahal semuanya sumbernya ya dari semua yg udah pernah kita alami sebelumnya). Bagaikan puisi mimpi itu merupakan penggambaran simbolisasi yg sangat dalam. Itulah sebab mengapa banyak orang yg tertarik dengan buku tafsir mimpi

Tidak Semua Orang Mimpinya Berwarna.
Menurut penelitian 12% orang normal mimpinya selalu hitam-putih lainnya mimpinya bisa full color

Kita juga cenderung mengalami mimpi dengan "tema" yg sama
# yaitu: Mimpi di sekolah
# Mimpi dikejar-kejar (ceritanya jadi maling )
# Mimpi lari dalam gerak lambat ato lari tapi gak maju-2 ( padahal ada kereta api mau lewat )
# Mimpi basah (mimpi paling seru )
# Mimpi datang telat (biasanya kalo musim ujian heheh)
# Mimpi bisa terbang
# Mimpi jatuh, mimpi gigi copot, mimpi gagal lulus ujian, mimpi kecelakaan, dan
# Mimpi ketemu orang yg udah meninggal"

Saat kamu ngorok kamu tidak sedang bermimpi.Kalo kamu terbangun pada saat fase tidur mencapai tahap REM (Randon Eye Movement), seringkali mimpi kita akan terasa lebih nyata daripada kalo kita bangun setelah tidur pulas semalaman.

Bayi tidak bermimpi mengenai dirinya sampai sekitar umur 3 tahun.
Tapi sejak umur 3 sampai 8 tahun mereka akan mendapatkan mimpi buruk yg jauh lebih sering daripada orang dewasa. Itu jadi jawaban dari kenapa anak kecil sering menangis sesaat setelah terbangun dr tidurnya.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Rasa Pedas


Kenapa minum air tidak mengurangi rasa pedas di lidah kita ?

Seperti pelajaran di sekolah dasar, minyak dan air tak bisa bersatu, makanan pedas adalah berminyak, sehingga seberapa banyak kita minum air, tetap rasanya pedasnya tak kan hilang.

Cobalah minum susu, karena susu memiliki substansi yang dinamakan "casein" yang bisa 'mencuci' lidah kita dari minyak. Selain itu anda bisa mencoba roti tawar atau alkohol, tapi siapa yang mau mencoba lidah kita yang kepedesan disiram alkohol, alih-alih mau menghilangkan pedas justru mabuk yang didapat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Fakta Menarik Buah dan Sayuran


Apel
Pektin yang terkandung dalam apel dapat melawan lemak dan menurunkan kolesterol; seratnya membantu proses pencernaan. Daging buahnya membantu melarutkan kristal asam di dalam sendi. Baik untuk artritis, konstipasi, kolesterol tinggi, gangguan hati ringan, kegemukan.

Asparagus
Mengandung asparagine, suatu asam amino yang merangsang ginjal untuk membuang sisa metabolisme tubuh. Juga meningkatkan sirkulasi dan membantu melepaskan deposit lemak dari dinding pembuluh darah sehingga dapat dibuang. Baik untuk jerawat, eksema, gangguan ginjal, prostat, dan penurunan berat badan.

Alpukat
Menawarkan asam lemak yang sehat, vitamin, dan mineral seperti kalsium. menurunkan kolesterol sementara meningkatkan karbohidrat. Baik untuk malnutrisi dan kulit kering.

Pisang
Pisang mengandung kalium dalam dosis besar dan sedikit kromium, yang diperlukan untuk pembentukan enzip. Baik untuk divertikulitis, ulkus, kolitis, heartburn, dan kelelahan.

Bit
Kandungan zat besi yang tinggi dapat membersihkan darah dan membuang deposit lemak. Bit kaya akan vitamin A. Baik untuk alkoholisme, kecanduan obat, penyakit hati, PMS, dan kanker. jus bit segar sangat kuat. Jangan minum langsung. Campurlah dengan jus wortel atau jus sayuran lainnya.

Berries
Kaya kandungan vitamin A dan C. Berry berfungsi sebagai pembersih darah dan anti-inflamasi. Baik untuk infeksi kandung kemih, sendi yang kaku, nyeri tenggorokan, gangguan kulit, tekanan darah tinggi, pendarahan gusi, napas yang berbau, pembengkakan kelenjar getah bening, memar, flu, dan batuk.

Kubis
Kaya akan serat, tetapi yagn lebih penting lagi adalah kandungan belerangnya yang tinggi. Sulfur penting untuk menetralkan efek toksik dari kobalt, nikel, dan tembaga yang berlebihan. Kubis menghilangkan karsinogen dan lemak. Baik untuk kanker, kolesterol tinggi, diabetes, ulkus, dan membantu penurunan berat badan.

Wortel
Jus wortel mengandung setiap mineral yang diperlukan oleh tubuh, termasuk kalsium, besi, dan magnesium, yang merupakan unsur-unsur pembangun darah. Wortel juga merupakan sumber beta karoten (pelawan kanker) dan vitamin A. Baik untuk penyakit hati, rabun senja, membersihkan darah, menurunkan kolesterol, kanker, gangguan kulit, menghilangkan lemak dan lupus.

Seledri
Kandungan natrium dalam seledri berfungsi sebagai pelarut untuk melepaskan deposit kalsium yang menyangkut di ginjal dan sendi. Mengandung magnesium yang berfungsi menghilangkan stress. Baik untuk alergi, kesulitan berkonsentrasi, seksema, psoriasis, dan hiperaktivitas.

Cherries
Kaya akan zat besi dan magnesium. Cherries membersihkan sustem urinarius. Mereka rendah kalori, kaya akan kalium dan vitamin C. Baik untuk artritis, rematisme, gangguan kulit, gout, anemia, gangguan ginjal, dan gangguan hati.

Buah sitrus
Jeruk, grapefruit, tangerine, lemon, dan limau adalah buah-buahan yang menghilangkan lemak, yang kaya akan vitamin C. Baik untuk: batuk pilek, hidung tersumbat, infeksi tenggorokan, melarutkan lemak, dan mengatur kolesterol.

Mentimun
Rendah kandungan kalorinya dan kaya akan silikon dan fluorin. Kalim membantu merangsang ginjal untuk membuang sisa metabolisme dan deposit lemak. Baik untuk kulir kering, kulit terbakar sinat matahari, eksema, gangguan hati, kesehatan rambut dan kuku. Gunakan sebagai pasta untuk mengobati gigitan serangga, gatal-gatal karena tumbuhan, dan kulit yang terbakar matahari.

Anggur
Sangat baik untuk meningkatkan energi tubuh. Mereka merupakan bahan yang sangat baik untuk ginjal dan hati dan kaya akan senyawa yang mencegah pembentukan kanker. Baik untuk serangan jantung, spasme otot, kelelahan, infeksi virus, dan mencegah pembentukan lubang pada gigi.

Selada
merupakan cara yang efektif untuk menurunkan berat badan. Zat besi dan magnesium yang terkandung di dalamnya membantu kerja diuretik. Mineral itu merangsang pembuluh darah, meningkatkan metabolisme. Baik untuk batuk, insomnia, membersihkan darah, dan membuang deposit lemak.

Melon
Kaya akan vitamin A dan C; melon oranye kaya akan beta karoten. Jika dikombinasikan dengan jus lemon, mereka membantu menghilangkan asam urat. Baik untuk membantu menghilangkan kanker paru-paru, obesitas, penyakit Crohn, gangguan lambung.

Persik dan Pir
Persik kaya akan vitamin A. Persik dan pir kaya akan kalium. Mereka baik untuk membantu memperlancar pencernaan, terutama setelah memakan makanan yang mengandung lemak. Mereka mengkoreksi kondisi darah yang terlalu asam dan memberikan kemilau yang sehat bagi kulit. Baik untuk indigesti asam, morning sickness, mual, dan demam.

Bayam, kangkung, dan watercress
Trio peningkat kesehatan ini memberikan banyak vitamin dan mineral, termasuk kalsium, zat besi, kalium, vitamin A dan C. Sendiri atau bersama-sama, mereka baik untuk menghilangkan berbagai gangguan tubuh dan merupakan sumber energi yang cepat. Baik untuk asma, bronkitis, pneumonia, kolik, anemia, kelelahan, konstipasi, absorpsi, kalsium, pencernaan, dan osteoporosis.

Tomat
Kaya akan vitamin C dan beta karoten. Mereka mengandung lycopene, bahan pelawan kanker. Tomat rendah natrium dan kalori dan kaya akan asam sitrat dan kalium. Baik untuk nafsu makan yang rendah, gangguan hati, kelelahan, PMS, hipoglikemia, infeksi ragi, gangguan prostat, dan kegemukan.

Semangka
Kandungan air yang tinggi (92 persen) menjadikan semangka pembersih tubuh yang sangat baik. Walaupun terutama cairan, semangka kaya akan kalium dan kalsium, yang menjadikannya sangat baik untuk menghilangkan kolik. Kulitnya mengandung klorofil, yang baik untuk kelenjar dan darah. Mengisap bagian dalam kulit dapat membantu mencegah mabuk perjalanan. Baik untuk artritis, keracunan uremik, gangguan kulit, gout, anemia, batu ginjal, mual, dan kolik.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Madu dan Manfaatnya


Madu adalah makanan yang mengandung aneka zat gizi seperti karbohidrat , protein , asam amino, vitamin, mineral, dekstrin , pigmen tumbuhan dan komponen Aromatik. Bahkan dari hasil penelitian ahli Gizi dan pangan ,madu mengandung karbohidrat yang paling tinggi diantara produk ternak lainnya susu, telur , daging, keju dan menterga sekitar (82,3% lebih tinggi) Setiap 100 gram madu murni bernilai 294 kalori atau perbandingan 1000 gram madu murni setara dengan 50 butir telur ayam atau 5,675 liter susu atau 1680 gram daging. Dari hasil penelitian terbaru ternyata zat-zat atau senyawa yang ada didalam madu sangat komplek yaitu mencapai 181 jenis .

Khasiat madu telah dikenal sejak jaman Mesir Kuno . Bahkan Ratu Cleopatra telah menggunakan untuk merawat kesehatan dan kecantikannya.
Selain itu juga madu dipergunakan untuk ramuan pembalseman ( embalming ) untuk mengawetkan Mummi Raja-raja Mesir Kuno.
Tradisi orang Jepang adalah meminum madu setiap malam agar bangun tidur dalam keadaan segar dan sehat.

Salah satu keunikan madu adalah karena madu mengandung zat antibiotik . Hal itu hasil penelitian Peter C Molan ( 1992 ) , peneliti dari Departement of Biological Sciences, University of Waikoto , Selandia Baru. Menurutnya Madu terbukti mengandung zat antibiotik yang aktif melawan serangan berbagai kuman patogen penyebab penyakit.

Selain itu juga peneliti dari Departement of Biochemistry , Faculty of Medicine , University of Malaya di Malaysia, Kamaruddin (1997) juga menyebutkan Bahwa di dalam madu terkandung zat anti mikrobial, yang dapat menghambat penyakit.

Beberapa penyakit infeksi oleh berbagai patogen yang dapat dicegah dan disembuhkan dengan minum madu secara teratur diantaranya : Infeksi saluran pernafasan atas (ISPA),batuk, demam, penyakit luka tukak lambung, infeksi saluran pencernaan , penyakit kulit.

Seiring dengan meningkatnya perkembangan Ilmu pengetahuan dan Teknologi , maka kadang sering dimanfaatkan untuk tindak kejahatan. Seperti misalnya pemalsuan madu, yaitu dengan mencampur sedikit madu asli dengan gula tebu atau gula merah dan ditambahkan asam sitrat untuk rasa asamnya serta enzim untuk menimbulkan kesan.

Selain itu masih ada pandangan yang salah atau keliru tentang kualitas madu . Ada yang menganggap bahwa madu yang baik adalah yang menimbulkan letusan ketika tutupnya di buka atau yang tidak di kerumuni semut. Justeru madu tersebut telah rusak terfermentasi oleh enzim dan mengarah kepada terjadinya gas dan alkohol itulah sebabnya semut tidak mau mendekatinya.

Pada saat ini masyarakat lebih mengenal Madu Arab, Madu Kalimantan atau Madu Sumbawa. Padahal mutu dan kualitas madu sangat tergantung pada asal nektar bunga yang dihisap oleh lebah. Sehingga penamaan yang lazim dikenal saat ini adalah bukan hanya lagi dari asal tempat diproduksi seperti yang disebutkan diatas, tetapi dari asal nektar seperti Madu Bunga Randu ( Ceiba petandra ), Madu Bunga Kopi ( Coffea arabica ), Madu Bunga Klengkeng ( Euphoria longana sp ), Madu Bunga Rambutan ( Nephelium lappaceum ), Madu Aneka jenis bunga ( Mix Flower ), Madu Bunga Durian ( Durio sp ), Madu Bunga Kelapa ( Cocos nucifera ), dsb. Masing-masing madu dari aneka jenis tumbuhan ini memiliki aroma yang khas dan khasiat yang berbeda-beda.

Kandungan Madu :
Madu memiliki komponen kimia yang memiliki efek koligemik yakni asetilkolin. Asetilkolin berfungsi untuk melancarkan peredaran darah dan mengurango tekanan darah. Gula yang terdapat dalam madu akan terserap langsung oleh darah sehingga menghasilkan energi secara cepat bila dibandingkan dengan gula biasa.
Disamping kandungan gulanya yang tinggi (fruktosa 41,0 %; glukosa 35 %; sukrosa 1,9 %) madu juga mengandung komponen lain seperti tepung sari dan berbagai enzim pencernaan. Disamping itu madu juga mengandung berbagai vitamin
seperti vitamin A, B1, B2, mineral seperti kalsium, natrium, kalium, magnesium, besi, juga garam iodine bahkan radium. Selain itu madu juga mengandung antibiotik dan berbagai asam organic seperti asam malat, tartarat, sitrat, laklat, dan oksalat. Karena itu madu sangat tinggi sekali khasiatnya.

Jenis-jenis Madu:
Kualitas madu umumnya ditentukan dari asal bunga seperti Mix Flower ( Aneka bunga hutan ), Madu Bunga Klengkeng, Madu bunga Kopi , Madu Bunga Rambutan, Madu bunga Kapuk dsb.
Berdasarkan informasi penelitian madu yang termanis berasal dari nektar bunga Rambutan (Nephelium lappaceum ).
Berdasarkan riset dan penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli dibidang Biologi, Kimia dan Kedokteran . ternyata madu memiliki manfaat dan khasiat yang banyak bagi kehidupan manusia, diantaranya adalah :

Khasiat dan Manfaat Madu :
Madu dapat dikonsumsi oleh segala tingkatan ,dari Janin hingga Orang tua.
1. Janin : Madu dapat memperkuat janin yang lemah dalam kandungan ( rahim ).
2. Ibu Hamil : Madu membantu menjaga stamina dan kesehatan selama mengandung bayi, dan membantu asupan gizi yang tinggi bagi pertumbuhan janin yang sehat selama dalam kandungan
3. Bayi : Membantu perkembangan otak bayi, karena setiap harinya otak terus berkembang sampai dengan usia 5 tahun. Untuk itu ia membutuhkan gizi yang tinggi. Pertumbuhan dan perkembangan otak sangat terkait dengan kecerdasan pikiran (IQ ) dan kecerdasan mental ( EQ ) . Hal ini dapat dilihat dewasa ini aneka produk makanan tambahan baik susu atau bubur bayi yang di formulasikan dengan madu seperti Dancow , Frisian Flag , Sustagen ,dsb . Untuk itu kenapa tidak kita berikan saja bagi buah hati kita yang terbaik ,yaitu madu .
4. Anak-anak : membantu agar nafsu makan meningkat ( adanya unsur vitamin B yang lengkap dalam madu), sehingga anak tumbuh sehat , lincah dan riang serta tahan penyakit.
5. Remaja : Khasiat madu pada akil baligh remaja membuat tumbuh sangat cepat ,gizi yang baik dan teratur akan membuat pertumbuhan tubuh menjadi sempurna.
6. Dewasa : Tingkat kelelahan dan pekerjaan yang menumpuk mengakibatkan stress sehingga tubuh menjadi lemah dan mudah terserang penyakit . Dalam hal ini para pekerja pabrik yang bekerja keras seharian penuh ( long shift ) tanpa zat gizi yang memadai rawan terjangkiti penyakit seperti thypus , radang , serta infeksi bakteri lainnya maka dalam hal ini Madu adalah makanan tambahan terbaik.
7. Lanjut Usia : Madu adalah makanan terbaik yang sangat diperlukan bagi manula , karena madu adalah sumber energi dan gizi yang dapat diserap langsung oleh tubuh , dimana pada usia tersebut organ pencernaan kita sudah mulai berkurang fungsinya

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Valentine dan Bunga


Valentine telah tiba, hari berbagi kasih dengan pacar, teman, keluarga ataupun orang-orang terkasih kita. Sebenarnya Valentine sendiri adalah salah satu peninggalan budaya kerajaan Romawi yang selalu untuk mengenang Santo Valentine yang telah mengorbankan dirinya untuk mempersatukan cinta.

Saat itu Kaisar Claudius II memerintahkan membatalkan setiap pertunangan dan pernikahan namun Santo Valentine menikahkan pasangan-pasangan dari Romawi secara diam-diam maka Santo Valentine disiksa dan dibunuh pada tanggal 14 Februari.

Sehingga untuk mengenang jasa dan pengorbanannya maka para pastor Romawi menentukan tanggal 14 Februari sebagai hari Santo Valentine atau sekarang dikenal dengan nama Hari Valentine.

Saat pertengahan bulan Februari banyak orang sibuk mencari kado. Setiap tahun kita sibuk mencari kado yang tepat untuk pasangan atau kekasih kita atau untuk orang lain yang kita kasihi.

Saat kita akan memberikan kado pada pacar atau kekasih kita, kita tidak hanya memilih kado apa yang paling tepat tapi kita juga harus mempertimbangkan kapan kado itu akan diberikan, bagaimana penampilan kamu saat memberikan, bagaimana keadaan pasangan kamu dan hal-hal lainnya.

Kado yang biasanya diberikan disaat Valentine adalah kartu ucapan, bunga dan coklat. Apapun yang kamu berikan kepada pasangan pasti akan memiliki arti.

Begitu juga dengan bunga. Ada berbagai macam jenis bunga dan setiap bunga memiliki arti tersendiri. Disaat Valentine's day paling tepat adalah Mawar atau Rose karena Mawar memiliki arti 'I Love You'.

Bunga Gladiol berarti 'sedang patah hati', bunga Lily berarti 'keinginan untuk memperbaiki hubungan', bunga Violet berarti 'tidak bisa kuterima cintamu.'

Bunga Mawar pun beraneka ragam jenis dan warnanya. Arti warna dari Bunga Mawar:

Merah : Cinta dengan rasa respect yang tinggi.

Kuning: Fleksibelitas, kebebasan.

Pink : Terima kasih dan rasa syukur yang mendalam.

Putih : Ketulusan cinta dan peduli dengan orang lain.

Di saat Valentine ini memilih bunga adalah pilihan tepat untuk mengungkapkan perasaan kamu, tak hanya melalui kata-kata namun warna bunga pun dapat berbicara. Karena warna bunga akan menunjukkan warna 'hati' kamu. Happy Valentine!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bunga Mawar dan Manfaatnya


Bunga mawar dengan nama ilmiah Rosaceae merupakan tanaman dari Ordo Rosanales sangatlah pantas menyandang julukan si ”Ratu Bunga” karena hampir semua orang menyukai dan mengenal mawar. Warna bunganya yang cantik menawan dengan aneka ragam warna warni seakan menghidupkan suasana taman menjadi semarak, ditambah lagi pesona harumnya yang semerbak wangi.

Bunga mawar dikenal mempunyai banyak varietas sehingga disebutlah dia Rosaceae atau keluarga mawar mawaran. Kemajuan teknologi semakin membuat keluarga tanaman ini beraneka ragam dengan warna warninya mulai dari merah, ungu, hitam dan bahkan campuran beberapa warna. Disamping itu kelopak bunganya juga semakin variatif, dari yang berkuntum tunggal, ganda sampai yang bertumpuk.

Simbol Kasih Sayang
Banyak arti dibalik setangkai bunga mawar, yakni dukacita, tulus, sukacita hingga kasih sayang dan makna cinta. Namun semua kembali pada bagaimana kita mengartikan nya sendiri,karena kadang kala setiap orang memiliki pandangan yang berbeda. Secara umum, Bunga Mawar dengan warna nya menggambarkan perasaan sebagai berikut :

* Merah: cinta, keberanian, penghargaan
* Kuning: kegembiraan, kebahagiaan, kebebasan
* Pink/peach: terima kasih, syukur, kekaguman, penghargaan dan simpati.
* Putih: penghormatan, kesucian hati, kerahasiaan, pertunangan.
* Merah & Putih: kebersamaan
* Hitam: dukacita, kesedihan, cinta sejati

Khasiat bunga Mawar.
Dibalik keelokan warna bunga mawar, ternyata juga terkandung khasiat sebagai obat alami. Bilamana kamu sempat pergi jalan jalan ke Bangkok, akan kamu jumpai makanan yang terbuat dari bunga mawar. Banyak restoran di bangkok yang menyuguhkan menu andalan dari bahan bunga ini.

Bunga ini aman dikonsumsi dan memiliki beberapa khasiat. Minyak atsiri nya mengandung geraniol dan limonene yang berfungsi sebagai antiseptik, pembunuh jamur candida albican penyebab keputihan dan menambah daya tahan tubuh. Harum aroma bunga mawar juga sering digunakan sebagai aromaterapi yang bersifat menenangkan juga meningkatkan mood.

Daun kelopak bunganya yang kering juga dapat untuk mengharumkan teh. Caranya sangat mudah, kamu campurkan sedikit kelopak bunga kering bersama teh dan rebuskan air kemudian saring, kamu akan menikmati segarnya teh sambil menghirup aroma bunga mawar yang dapat meningkatkan mood.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kecerdasan Manusia


Kata “kecerdasan” sering didengar pemakaiannya akan tetapi apa isinya, intinya serta arti yang sebenarnya secara jelas dan tegas tidak diketahui dengan pasti.Yang dikenal ialah nilainya yang positif.
Sesuatu yang positif / dikagumi tentu saja disenangi, bagaimana mencapainya ? Apakah kecerdasan itu sesuatu yang bisa dicapai dengan usaha / latihan atau apakah hal ini bukan suatu bakat yang dimiliki seseorang dari kelahiran ?

Sebaiknya kita tinjau dahulu :
1. Faktor-faktor apa yang menentukan seseorang itu dinilai cerdas ?
2. Dalam hal apa seseorang dinilai cerdas ?
3. Dari sudut-sudut apa seseorang dinilai cerdas ?
4. Siapa / golongan mana yang menilai seseorang cerdas ?
5. Apakah seseorang cerdas, dimana saja mendapat nilai yang sama, yaitu cerdas ?
6. Apakah kecerdasan dapat menghasilkan yang bisa dinilai negative ?


Penjelasan :
I. Faktor – faktor yang menentukan :
1. Persoalan yang dihadapi dan harus diatasi.
2. Cara / jalan keluar.
3. Kecepatan menyelesaikan.
4. Hasilnya tepat / memuaskan.
5. Efek-efek / akibat-akibat sampingan.

II. Dalam hal apa :
1. Hal-hal yang lain daripada biasa atau hal-hal biasa.
2. Yang dianggap baru atau tidak biasa bagi yang mengatasinya / menyelesaikannya.

III. Ditinjau dari sudut-sudut yang menilai :
1. Usia / umur
2. Pendidikan
3. Tingkatan pergaulan, keadaan social ekonomi, kebudayaan, lingkungan, pengalaman,pengetahuan norma-norma / etiket / fungsi / jabatan / kedudukan.

IV. Orang-orang yang menilai bahwa seseorang cerdas :
1. Yang mengenal persoalan.
2. Yang menyadari situasi persoalan.
3. Yang mengenal orang yang dinilai dalam kemampuannya dibandingkan dengan
kemampuan umum.
4. Yang menyadari bahwa persoalan tidak gampang

V. Dimana-mana seseorang yang cerdas :
1. Ada saja kesempatan menunjukan kelebihan yang mengejutkan
2. Caranya mencernakan selalu lebih cepat dan tepat menghadapi banyak hal.

VI. Negatif / positif :
Terlepas dari cara, ketepatan dan kecepatan yang mengejutkan dan dikagumi, kecerdasan dapat saja dimanfaatkan untuk yang baik ataupun yang tidak baik.


Tambahan :
Wujud dari kecerdasan antara lain Dalam hal :
1. Berbicara / silat lidah menemui dalir-dalir diplomasi, menyusun kata-kata / kalimat-kalimat.
2. Merencanakan, menyusun program
3. Bertindak, Acting

Dasarnya : “Kelahiran” (bakat), Lingkungan dan Kedewasaan.
Kecerdasan tanpa diikuti oleh iman dan ketekunan tidak akan mencapai hasil yang sempurna.
Contoh : Seseorang yang cerdas dapat saja menjadi pribadi yang berbahaya (perampok yang ulung atau pencuri yang ulung)

Peringatan : Umumnya seseorang yang cerdas mengalami kegagalan dalam studi karena kurang tekun(menganggap remeh hal-hal yang diajarkan)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Batas Kesadaran Manusia


Yang dimaksud ialah sampai sejauh mana manusia menyadari hal yang dialaminya, dihadapinya, proses- proses dalam dirinya dan sekeliling dirinya pada tiap saat.
Hal ini harus ditinjau dari berbagai sudut antara lain sebagai berikut :




I. Disadari penuh, yaitu :

1. Paham apa yang dihadapi
2. Mengerti sebab dan akibat
3. Tahu untung ruginya
4. Tepat menghitung dan bereaksi
5. Mengerti rentetan akibat selanjutnya.
6. Dll dll, sesuai kemampuan pancaindera dan otak.

Berarti dasarnya adalah sensitivitas pancaindera, pengetahuan dan kecerdasan.
Yang penting sekali dari fungsi otak adalah bagian ingatan.
Sebab biarpun banyak yang pernah diketahui, tapi tidak dapat tersimpan dalam otak dan atau tidak bisa dikeluarkan / diingat kembali, maka kesadaran orang yang bersangkutan tergolong minimum sekali.
Bagi manusia pada umumnya sebagian besar dari apa yang pernah dipikirkan, diucapkan dan dilakukan tidak diingat.
Bukan saja mengenai hal-hal yang telah lama, tapi juga yang baru terjadi dari pagi sampai sore / malam hari itu.
Apa lagi hal-hal diluar dirinya, yaitu yang dilihat, didengar dan dialami.
Untuk membuktikannya boleh saja kita coba mencatat satu demi satu pebgalaman hari ini atau kemarin.
Mungkin saja masih banyak yang bisa dicatat, tapi dalam hari kita mengakui bahwa masih jauh lebih banyak yang terlupa daripada yang teringat.
Memang demikian terbataslah kesadaran manusia.
Mungkin kesadarannya tidak lebih dari 3% dari apa yang terlihat, terdengar, tercium, terasa,terpikir, terucap, terbuat olehnya.

II. Hal-hal yang tidak disadari sepenuhnya yang terjadi tiap saat dalam tubuhnya :

1. Proses persenyawaan
2. Fungsi tiap organ
3. Interaksi antar organ
4. Penyimpangan fungsi-fungsi organ
5. Reaksi organ terhadap hal-hal dari luar
6. Proses pengantian dan penuaan sel-sel
7. Proses-proses khusus / istimewa dalam otak pada saat-saat berpikir
8. Pengaruh pikiran terhadap organ-organ
9. Proses dari berbagai aksi dan interaksi antar organ-organ
10. Mekanik dari proses-proses dalam tubuh
11. Hasil-hasil dari berbagai proses misalnya, antara lain lapisan bathin, nilai diri yang tidak disadari, aura (aurora)
12. Dll dll.

III. Hal-hal yang diluar kesadaran, yaitu proses alam sekelilingnya yang tidak tertangkap oleh pancaindera.

Dalam hal ini dapat dikatakan bahwa manusia pada umumnya sama sekali tidak mengherankan proses-proses itu, lebih-lebih mawas diri masyarakat dengan pendidikan terbelakang.Ilmu pengetahuan dengan bantuan peralatan / teknologi-teknologi modern lambat laun membawa manusia ketingkat pengetahuan yang membuka tabir mengenai apa yang terjadi diluar tapi disekeliling tubuhnya.

Sebagai contoh misalnya :

1. Magnit bumi / daya tarik bumi
2. Gelombang-gelombang radio
3. Daya tarik matahari dan bulan
4. Pengaruh-pengaruh planit-planit ditata surya kita
5. Pengaruh-pengaruh dari bintang-bintang dan sekian banyak tata surya dialam semesta.
6. Pengaruh-pengaruh dari komet-komet
7. Dan masih banyak sumber-sumber lain yang memberi pengaruh.


Jika hal ini dibayangkan keseluruhannya, kita sampai pada kesimpulan bahwa apa yang diketahui / disadari oleh mahluk manusia adalah ibarat setetes air di samudra dan kita yakin bahwa manusia tidak akan dapat mencapai tingkat kemampuan mengenal kesemuanya itu.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS